深い深いワインのおなはし

oimorimama2008-11-24

ワインを飲み始めて大分たつが、今でも感動することがある。これはそんな感動したワインのおはなし。
ルロワを飲んだとき、立ち上る香りと、その味のなめらかさ、そして飲んだ後の長いアフターに本当に驚かされた。それからしばらくは、こんなに驚いたワインは久しぶり、それも意図して買ったのではなく、偶然手に入ったものであった。
先日、やっと決算もおわりにちかづき、どうやら今期も単年度黒字になりそうなことがわかり、プチ祝いと言うことで、大塚にある大好きなビストロで、いいワインをあけよう、松本と食事に出かけた。
このお店は、ワインを持っていくとそのワインによく合う料理を出してくれる、とてもすてきなお店である。この日に持っていったのは、モンジャール・ミニュレのエシューゾー1999年。もう10年近くたっているのでおいしくなっているだろうと思い、2時間ぐらいかけて飲んだのであるが、この時はかおりも味も期待したほどには感じられなかった。メインはジビエ、デザートの前にチーズを少しいただき、デザートは味の濃いチョコレートプディングであった。このワインには少し濃いすぎるのではと思いつつ、おいしくいただいた。
ワインは少しだけ残ってしまったので、家に持って帰って、セラーにもどしておいた。
それから5日ぐらいして、夕食後、少し時間があったので、ワインを飲みながら本でも読もうと思い、残ったワインをグラスにいれると、いきなりものすごい香りがたちのぼり、飲んでみると味も深く、濃くなっており、本当に驚いた。これが、ミニュレのエシュゾーの真髄なのか・・・。華やかなでフルーティーな香り、甘くこくのある、余韻のあるおいしさ・・といつまでもかたっていたくなるようなワインであった。
もったいない飲み方をしてしまったと反省しつつ、あのチョコレートプディングをいまのコンディションで飲みながら食べたらさぞかしおいしかっただろうと思うと、いつもながら福嶋シェフのワインの造詣の深さには驚かされるのであった。

スクールガード

娘が、スクールガードの順番が来るので、ベストが来るという。いきなりいわれたので、何を言っているのかわからなかったのであるが、娘の小学校でも、児童の行き帰りなどに、自主的に父兄が見回り(スクールガード)などをすることが決まったらしい。地元の警察署からの依頼であるようで、スクールガードの最中に怪我をした場合は、保険があるので大丈夫?というおしらせも一緒にもらってきていた。それぞれの学年のクラスから代表者を選出してということだったようであるが、娘のクラスだけはどうしても決まらず、全員の持ち回りでやろうということになったようである。当番表をみたら、もう今週が当番になっていた。ベストは蛍光の派手なもので、たしかにこれを身につけていると目立つ。11月に入ってから、日が短くなって、16時を過ぎるともうだんだ暗くなってくる。塾や習い事をしている子供が多いので、たしかに帰りが遅くなるのはとても心配である。今週はこのベストを着て娘の送り迎えをしながら他の子供にも気を配ろう。今朝は通学路(茗荷谷駅の付近で)に立って、あさの通学時間の間、通学してくる子供たちの様子を見ていた。学校で知らされているのか、ベストをみると、挨拶してくる子供や、うさんくさそうにみる子供などいてなかなか面白い。なんとなく『みどりのおばさん』(もうりっぱにおばさんです)になったような気がした。

初秋の小石川植物園

oimorimama2007-10-24

紅葉にはまだはやい今日この頃。事務所のすぐ裏にある小石川植物園に久しぶりにお弁当を持って食べにいった。いつもは、彼岸花が咲く頃に行くのであるが、今年はなぜか行く機会がなく、今週の日曜日になってしまった。新米のおにぎりをほおばりながら、りんと空気がすんだかんじの植物園でのんびり。彼岸花が咲く頃はいつもイヌマキが赤い実を付ける頃なので、落ちた実を拾うのが楽しみなのであるが、今年はやっぱりもう終わっていた。あと、この時期に楽しいのは、マメ柿で、プチトマトよりもっと小さい柿のみがたくさんなる。オレンジ色の実がとてもかわいらしい。それからなんといってもすごいのは、いちょうの巨木にたわわになる銀杏である。真っ黄色の房になっている姿は壮観である。ただし、周辺のにおいに関しては辟易してしまう。娘はこれがとてもイヤらしく、この時期に小石川植物園に連れて行くにはなかなか大変である。

秋が深まると・・

ひつじは9月が決算なので、1年でこの時期が私にとっては一番忙しい時期である。事務所が1階から2階に移ったので、今年は足下がそんなに寒くはならなくていいだろうと思っていたのであるが、今週の月曜日の冷え込みで、もうかなり寒かった。私は冷え性なので寒くなってくると本当につらい。特に夜寝るときに身体が温まっていないと全然眠れないのである。もともと眠りが浅いので、さらによく眠れないとなると、秋の夜長、なかなかつらくなってくる。それで、というわけではないが、つい毎晩ワインの力をかりてしまう。温めて飲むとさらにいいというのであるが、私は常温でゆっくりと変わってゆく香りを楽しみながら飲むのが好きである。ブルゴーニュの2005年は記録的に最高のできで、今飲むにはちょっと早めのが多いが、時間をかけて飲むとちょうどいいのである。2005年がだんだん手にはいるようになってきたので、これからが楽しみである。

薔薇のシャワー

oimorimama2007-09-22

最近、毎朝薔薇のシャワー?なるものをしている。これは薔薇のエキスの化粧水なのだが、肌に付けないで、頭の上で3回ほどプッシュするとサーッと薔薇の香りがふってきて、何ともいやされた気分になれるのである。私の専属美容師(うそです)さんが出産祝いのおかえしに、『松本さん、バラの香りって好きですか?頭の上でシュッシュッとするとバラのシャワーになるんです。松本さんにぜひ感じてもらいたくて。癒されますよ。』と言って、くれたのであった。なんてしゃれたことを。やはり美容関係の人はくれる物もちがうなぁ。
色白で、声もきれいで、お仕事大好きの彼女がいまや、母となったのは何かと感慨深いものを感じてしまう。彼女とはつきあいが長く、いまや超売れっ子で表参道でワンフロアを仕切るカリスマ的な美容師であるが、出会ったのは神保町でまだ新人であった。新人だとわからないほど接客が上手であったので、彼女を指名したら、まだ新人なので、髪を切ることをゆるされていないので、指名できないという返事に驚いてしまった。いまでは彼女と私の語り草になっている出来事である。

泣ける映画

ミス・ポター・オリジナル・サウンドトラック敬老の日の3連休、サンシャイン池袋に『ミス・ポター』を見に行った。全席指定で、ネットで事前予約ができるということで、やってみることに。映画館に行くと、長蛇の列で窓口がいっぱいであった。『ミス・ポター』ではなく、多分『エヴァンゲリオン』か『HERO』の人気であろう。ネットで予約した場合は自動券売機でチケットを発行しなくてはならない。人が多くて、どこにその自動券売機があるのかわからず、窓口には人がならんでいるので聞くことも出来ず、上映時間は迫ってくるし・・となかなか大変であった。もういちど、人垣をかき分けかき分け探すと、エレベーター前の、ちょうど窓口の裏側に筒型の自動券売機がひっそりと2台ならんで立っていた。誰もいなかったので、画面の説明がわかりにくかったが、どうにか発券することができた。『恋は邪魔者』の2人が再共演とういことで、楽しんでみれるのかと思っていたら、非常に感動的で美しい映画であった。私は最後のクレジットで流れるバックミュージックを聴きながら、久しぶりにしっかり涙を流してしまった。娘も松本もそんなことは無かったというので、誰でも泣けるという映画ではないのかもしれないが。

江古田に行ってきました

oimorimama2007-09-12

西武池袋線江古田駅の近くに、おおきなワインセラーのある酒屋があると聞いたので、早速行ってみる事に。江古田はミツイさんの母校があるところなので、事前に情報の仕入れをしました。おいしいシュークリーム屋さんとか、24時間いつも炊きたてのおにぎりが食べられる有名なおにぎり屋さんとか教えてもらいました。でも駅前は想像以上にごしゃごしゃしていて、おまけに行った日はすごく暑く、とにかくお目当てのワインセラーに行くのが精一杯で、せっかく教えてもらったお店には行き着けなかったですよ、ミツイさん!こんどまたがんばって行ってみます。お目当てのワインセラーは、熟成したワインを中心においてあるのが面白かったです。テイスティングも5種類ほど出来てよかったです。うちから30分ほどで行けるので、またもう少し涼しくなったら行こうと思います。あと、駅周辺にはラーメン屋さんが多くて驚きました。今回は390円の太陽ラーメンを食べて帰ってきました。